Wildspezialiäten - la Ticinella Rheinfelden

la Ticinella
Ehemals Freihof, seit 1898
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Wild-Spezialitäten      2. Oktober - 30. November
Rehschnitzel (EU)
Zartes Rehschnitzel gebraten mit Waldpilzen,
an einer Wildrahmsauce, garniert mit Birnen, Rotkraut
glacierten Marroni, Rosenkohl und Spätzli überbacken
32.-
Rehpfeffer Förster Art (EU)
mit Speck, Champignons, Silberzwiebeln und Birnen garniert. Dazu Spätzli, Rotkraut und Rosenkohl
24.50
Herbst Teller
Spätzli, Rotkraut und Rosenkohl
an einer Wildrahmsauce mit Birnen und Preiselbeeren
17.50
Wildschweinentrecôte (EU)
an einer Wildrahmsauce, garniert mit  
glacierten Marroni, Birnen, Rosenkohl, Rotkraut
und Spätzli.
28.50
Jäger Pizza
mit Tomaten, Oregano, Pilzen, Speck,
Zwiebeln, Rehfleisch, Käse
22.50
Kürbissuppe
7.50
Passend zu Wild:

Primitivo di Manduria

   1 dl
7.5 dl

   5.90
36.-  
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
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