Deklaration - la Ticinella Rheinfelden

Ehemals Freihof, seit 1898
la Ticinella
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Ticinella
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la Ticinella
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Deklaration
Wir versuchen stets die Lebensmittel soweit wie möglich aus lokaler und nachhaltiger Produktion aus dem Fricktal
und der Landschaft zu beziehen.

Schweine- und Kalbfleisch
beziehen wir von der Metzgerei Urich in Möhlin. Seine Lieferanten sind Bauern die er persönlich kennt.


urich-ff.ch       

Rindfleisch und saisonales Gemüse
kommt von der Familie Delz auf dem Rüchihof in Möhlin.


ruechihof.ch      

Pouletfleisch
beziehen wir vom Rosenhof in Möhlin. Er ist Partner der mehrfach zertifizierten Firma Kneuss.
Wir können Ihnen jederzeit sagen von welchem Betrieb das heute angebotene Geflügel stammt. Fragen Sie einfach !
kneuss.com     

Forellenfilets, Eier und Lammfleisch
stammen vom Violahof In Kaiseraugst.


Trutenfleisch
beziehen wir von der Familie Niederberger in Erlinsbach.

Nüsslisalat
liefert die Familie Eschbach in Füllinsdorf.
eschbach.ch     

Rüebli
liefert die Familie  Herzog vom Neuhof in Möhlin.


Das Mehl
stammt von der Mühle Graf in Maisprach.


Trotte Wy
liefert die Familie Jeck in Zeiningen.

jeck-weine.ch     

Magdener Blauburgunder
liefert Oskar Roduner von Rheinfelden.


Most und Äpfel
haben wir vom Familienbetrieb Bürgi’s Obst in Olsberg.




….und das Ketschup bringt der persönlich vorbei !
Kaiserstr. 31  *  4310 Rheinfelden  *  +41 61 831 15 75


Kaiserstr. 31  *  4310 Rheinfelden  *  +41 61 831 15 75


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